山药的种植技术，山药的种植技术及管理

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山药的种植技术的问题，于是小编就整理了4个相关介绍山药的种植技术的解答，让我们一起看看吧。

山药的种植技术？

山药这种食材在全国都有种植，营养丰富，是不错的滋补品。不少人都喜欢在炖汤时放一些山药，尤其是脾胃虚弱的人。

山药的种植要点：

1. 土壤要求：山药不适合连作，一般间隔2年。土层深厚、中性或者沙土为宜。在我老家开春就开始种植山药了，一般来讲12度以上的气温都不会影响山药的生长，但是一定要排水良好，因为山药喜高温不耐涝。

2. 播种技术：选用硬实无病斑的根头作为种子，切过的部分可沾草木灰后晒1天，可以防止起到杀菌的作用。挖一米左右的深沟宽度30公分，放下种子盖上10公分左右的土开始浇水，然后放入1：1:2的碳铵、硫酸钾和磷肥做基肥，有条件的话可以加入适当的腐熟有机肥。再将土全部盖上，这样既能既能在山药生长中最快汲取到营养，又可以有效预防烧根。行间距50公分为宜。

3. 及时引蔓：提前搭好支架，高一米即可。山药长苗时一定要尽早将其牵引到支架上，为了保持通风和晒到阳光，可以适当摘除侧蔓枝叶。理顺藤蔓后注意观察沟畦的杂草生长情况，及时除草。多雨季节做好排水工。

4. 追肥：藤蔓40公分时可开始追肥，每亩可放30公斤复合肥加上800公斤左右有机肥，若长势较差还可以加入10公斤尿素。为防止弄伤藤蔓可以选择在早晚施肥，施肥后浇足量水促进吸收。

山药种植栽培技术？

山药应实行2-3年轮作，整地除施肥后耕翻外，主要是开挖供块茎向下伸长的疏松沟。

定植方法是将种薯纵向平放在沟中，以芽嘴为准，均匀铺开。当苗高30厘米时，需搭架引蔓，架高1.5-1.7厘米为宜，常搭成人字架或四角架。后期根据其生长需求，做好水肥管理。最后，还要做到适时采收。

山药种植最佳方法？

种植山药是在每年的春季进行的，具体的月份要根据所在地区定。种植前先整地，施足基肥，保证地块疏松，肥沃，排水性好。还要做高畦或者起垄。种植时先挖沟，放入种块。之后及时覆土。注意种植密度，太密会影响产量。另外，后期要加强管理，尤其是肥水方面。

如何种植山药正确方法？

1、选地整地：要选在沙壤土里种植，施加足够农家肥并翻耕。

2、选择块茎：每段块茎保持10厘米，两端用草木灰涂抹并在干燥通风处晾干。3、进行种植：开8-10厘米深的沟，把块茎带芽点的一头朝上种植起来。

4、后期养护：小苗长到20厘米浇水一次，间隔一个月后二次浇水，浇水要浇透。

山药别名怀山药、淮山药、土薯等，中药材名，为薯蓣科植物薯蓣的块茎，多年生草本植物。

其肉质肥厚，略呈圆柱形，垂直生长，长可达1m，直径2-7cm，外皮灰褐色，生有须根。茎细长，蔓延生长，通常带紫色，有棱，光滑无毛；[2]雌雄异株；11-12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药。选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药。其主要分布于中国华北、西北及长江流域各省区。

山药味甘，性平；归脾、肺、肾经；具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但其有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；有实邪者也忌用山药。

由于山药皮易导致皮肤过敏，削皮时可以把盐涂在手上。

到此，以上就是小编对于山药的种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于山药的种植技术的4点解答对大家有用。