大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡头米的种植技术的问题,于是小编就整理了6个相关介绍鸡头米的种植技术的解答,让我们一起看看吧。
鸡头米在播种前选整理好育苗池,播种一个月后鸡头米已形成2至3片初生叶,可以进行移苗假植,当鸡头米的叶片达到25至30厘米时再进行定植到池塘中,并应及时清除杂草、增施水肥,并加强病虫害防治。
4月初在长江流域浸种,水温白天保持在20 ~ 25℃,晚上保持在15℃以上(最好在温室或温床中浸种催芽)。经过10多天的播种。播种前5 ~ 7天,在田间挖一个2.0 ~ 2.5米见方、深15 ~ 20厘米的育苗池。清洗后,灌溉约10厘米。待淤泥清澈坚实后,在靠近水面处轻轻放下发芽的种子(种子不要陷泥太深),每池可种5斤左右。育苗时不能断水,水深可以随着幼苗的生长逐渐增加到15厘米左右。苗苗的心叶不能埋在泥里。
是江西省上饶市余干县的特产。种植历史从文字记载来看已经有1200多年,2015年9月,被中国园艺学会授予“中国芡实之乡”的美称。
余干县芡实种植面积稳定在10万亩左右,是国内芡实种植面积最大,加工科技含量最高的县。余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外,远销海外。芡实可以用来煲汤、制作糕点,药用价值更是众所周知,具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,还有抗氧化、降血糖、镇痛、保护肾功能、抗血栓等,成为健脾益肾绿色保健的特色产品。
苏州
鸡头米又称苏芡,是芡实的一种,水八仙之一,
原产地在苏州的芡实称为苏芡,睡莲科水生草本植物芡Euryale ferox Salisb 的种仁,分新鲜和干米两种成品,
又称鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实。
年生大型水生草本。
它的种子含有淀粉,可以食用,也可以酿酒和制作其他食品。
它的全草可以作为猪食用。还可以作绿肥植物。
稻田芡实种植还能与龙虾共生。稻田种植芡实可以与龙虾等鱼菜互利互补,共生共长,增产增收。
芡实属睡莲科芡属一年生水生草本植物芡的种仁,俗称鸡头米。营养价值和药用价值都很高,在我国分布很广,喜温湿环境,适应性强,喜温暖水湿,不耐霜冻和干旱,以土层深厚松软、富含有机质的湖荡土栽培为宜。
芡实梗亩产 1000〜1500kg左右。
芡实,在长江流域、乃至黄河流域的一些水乡,种植较多。到了夏天,圆形叶子铺满了水面,长长的梗探出水面,顶端一朵朵紫色的小花开得正艳,非常美观。
我国的芡实分为两大类:野芡实,又称北芡,浑身带刺,连花萼底下也毛茸茸地布满了细刺,像一个小仙人球;北芡在长江以北等地广为种植。
另外一类品种称之为南芡,原产地是苏州,是在苏州广为种植的芡实品种,除了叶片反面有刺外,其余皆光滑如手背。
芡实[鸡头果],是一种常用的中药。以种子入药,主治脾虚泄泻,遗精及带下等症。用芡实煲老鸭,既可治疗糖尿病,又是脾虚水肿病人的营养食品。在全国各地均可栽培。下面介绍芡实的人工种植技术:
一、选地 芡实适宜在池塘、水库、沟渠、沼泽地及湖泊中生长。水底土壤以疏松、中等肥沃的粘泥为好。带沙性的溪流和酸性大的污染水塘不宜栽种。
二、繁殖 1、种子繁殖:适时播种。春秋两季均可(以9~10月为好)。播种时,选用新鲜饱满的种子撒在泥土稍干的塘内。若春雨多,池塘水满,在3~4月春播种子不易均匀撒播时,可用湿润的泥土提成小土团,每团渗入种子3~4粒,按瘦塘130~170厘米,肥塘200厘米的距离投入一个土团,种子随土团沉入水底,便可出苗生长。2、幼芽移栽。前年种过芡实的地方,来年不用再播种。因其果实成熟后会自然裂开,有部分种子散落塘内,来年便可萌芽生长。当叶浮出水面,直径15~20厘米时便可移栽。
三、管理 幼苗浮出水面后,调节株行距,将过密的苗除去,移到缺苗的地方。由于芡实的生长发育时期不同,对水分的要求也不同,故调节水量是田间管理的关键。要掌握“春浅、夏深、秋放、冬蓄”的原则。春季水浅,能受到阳光照射,可提高土温,利于幼苗生长;夏季水深可促进叶柄伸长;秋季适当放水,能促进果实成熟;冬季蓄水可使种子在水底安全度冬。为提高效益,种芡实的水塘,可同时养鱼,但必须选择对芡实无损害的鱼种,如鲢、鳙鱼。向塘里投放的鱼饲料以及鱼的排泄物,均能作为芡实的肥料,不必施肥。
四、采收加工 芡实当年可收获。在9~10月间,果皮呈红褐色时便可收割。如果种植的面积小,人力充足,可随熟随采收。采回的果实,用木棒等物锤击带刺的果皮,取出种子,除去硬壳,晒干。也可将果实堆放在地上,待果皮腐烂后,洗净晒干,然后再除去果壳,把芡实米晒干。
到此,以上就是小编对于鸡头米的种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡头米的种植技术的6点解答对大家有用。