大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秀珍菇种植技术的问题,于是小编就整理了4个相关介绍秀珍菇种植技术的解答,让我们一起看看吧。
一、秀珍菇栽培季节:秀珍菇属中偏高温型食用菌,一般菌袋接种阶段当地气温不超过28℃,进入出菇阶段当地气温不低于12℃。
二、秀珍菇培养基配制:秀珍菇适应性广,抗逆性强,原料来源广,但不能采用被雨淋过的、霉烂的和发酵的原料。
三、秀珍菇装袋杀菌:袋料杀菌能使培养基的木质素、纤维素结构发生物理变化,有利于菌丝分解吸收利用,可缩短转潮期。
四、秀珍菇接种发菌:待袋内料温降至28℃时,将培养袋移入接种室(箱)内,按无菌操作规程接种。接种时将棉塞拔出,接入菌种后回塞袋口。
接种后的菌袋移入培养室内发菌培养,前3天培养室内温度控制在24-26℃,进入第4天以后,因菌袋内菌丝新陈代谢加快而致袋内温度上升,此时应将培养室温度调到22-23℃。菌丝发育阶段不需要光线照射,室内空气要保持流通,室内湿度以控制在60-70%为宜,一般接种后35天左右菌丝长满袋。
秀珍菇的培养料配方主要采用以下两个:
(1)棉籽壳30%、粗木屑21%、细木屑30%、麦皮15%、石灰1.5%、轻质碳酸钙1.5%、红糖1%;
(2)棉籽壳20%、粗木屑20%、细木屑36%、麦皮20%、石灰1.5%、轻质碳酸钙1.5%、红糖1%。
采用这两个配方,秀珍菇高产平稳。
步骤/方式1
菇房建造
菇房可以选择建在阴暗潮湿的地下室中,面积大小15平方米最佳,能方便排水与采光;房内的墙壁可以用石灰水擦拭一遍;平菇一般长在床架上,床架的行距预留一个人的身位即可,可以节约面积。
步骤/方式2
种植消毒
用稀释1000倍的高锰酸钾溶液,对房间进行喷洒,然后再密封12小时左右;种植时选用木屑、谷粒壳、瓜子壳等废料物作为平菇的菌床,把菌种播撒上去,盖上小麦粉、石膏等辅助材料,并在菌床上覆盖一层透气的薄膜即可。
步骤/方式3
平菇栽培
种植一个星期内,要将菇房的温度控制在10℃左右,当发现菌种上有白色小点时,撤下透气薄膜,并将室内的温度提升至22℃左右,在栽培期间,要时刻保持菌床处于湿润的状态,空气湿度在80%以上;在平菇处于旺盛期时,把煮熟的人畜农家肥,稀释后滴在菌床上。
步骤/方式4
采收技术
当平菇长出雏形时,颜色会由白色转变为灰色,当菌瓣有手掌大小时就可采摘;用手扒出平菇的茎干部,用剪刀快速的将上面的平菇剪掉,留下周围的小平菇,10天过后又可以继续采摘,连续采摘次数可达四次左右
平菇的栽培方法有以下四点:
1、培养源:平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来 作为培养平菇的培养源,大部分都是采用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,将这些原料搅碎后要加水浸湿,并加入消毒粉充分搅拌,完成初步杀菌。
2、蒸汽消毒:原料的消毒灭菌也是至关重要的,将原料装入饲料袋,饲料袋的宽度在22-25厘米左右,类似于透明薄膜的质量,具有一定的韧度。装入饲料袋后压实、压紧做成代料筒子,然后采用高温蒸汽的方式进行消毒杀菌,一般消毒杀菌的过程需要10小时以上。
3、接种走菌丝:消毒冷却后,在天气比较凉爽的时候进行接种,接种必须在消毒灭菌的环境中才能进行,接种时先用用酒精或高锰酸钾涂抹表面,再用接种棒捅出一个小圆孔,按照适量菌种到圆孔中,最后进行轻轻地按压。接种后应放置在消毒环境中,等待走菌丝。
4、养护管理:接种后的菌筒要放在通风透气的阴凉位置进行养护,保证环境的清洁卫生,可采用铺洒白石灰的方式进行消毒,等待菌丝长满之后就可以将其搬至室外,摆放的方式采用竖排摆放,在室外放置的过程中要定期采用喷水灌溉的方式进行补水,成熟季节一到就可以长出平菇了。
到此,以上就是小编对于秀珍菇种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于秀珍菇种植技术的4点解答对大家有用。