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冬瓜毛贝的做法 材料 干贝,肉沫,冬瓜,盐 做法
1.干贝用水泡发并成撕小块
2.加少量的盐和肉沫腌一会
3.锅里放冬瓜炒一下
4.把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒,加入盐和蚝油
5.炒好的汤汁一起放到冬瓜上
6.小火焖熟即可
庄稼人的孩子!我是70年代末的农家小孩,住住在重庆大山区,小时候读书走路2小时,下雨天山路不好走,爬坡手脚并用,放学会回家是下午2点了,父母都在地里干活,给我留一碗饭在大锅里面用热水温着,吃完饭就去割猪草,再割一筐牛草,已是晚上,那时候灯光很黄,电量不足,昏暗,我父亲就点了煤油灯给我写老师留下的作业, 那时候是一双小白鞋子脚趾露出来,晚上做梦第二天有双新鞋子,第二天父亲又给我用浇水橡胶补上,又继续穿,终于等到放暑假了,和父亲有机会一路去赶场,去的路上欢呼雀跃走了3小时,我父亲背了一只公鸡,几十个蛋,去卖掉,我记得大概卖了30几元吧,那时候真的感觉是巨款呀,父亲说,你要那样就给你买,我买了一双白鞋子,又给我们买几尺布,拿来做衣服,街上小吃很多,到了卖油炸小吃地方很香,油炸糯米丸子是重庆乡镇有名小吃丸子炸好外面裹一层红糖 父亲说给你买一个吧,我拿到手上老汉您咬一口,父亲回答我,我不喜欢吃田汲汲的,我没有一口吃下去,先把外面红糖舔完,再吃完丸子的,我回想父亲看到我这个动作吧,又给了我3元钱,你拿去再多买几个回家吃吧,我拿到手里想了一下,今天又买鞋,又有新衣服,就走回刚才卖鞋子地方为我父亲白了一双白鞋,让老板拿了一张纸包起来,赶到我父亲面前,我们一路又走回家,在蜿蜒小路走呀走呀就有点饿了,我父亲说你饿了把你买的油丸子拿出来吃吧,我说不用不饿回家再吃吧,现在也凉了不好吃了,我父亲说凉了也比饿强,在我父亲的坚持下,把纸打开,我父亲没有言语,我们都不说话回到家,妈妈见一双白色男人鞋子,一直骂我父亲,意思大人穿白色容易脏,我父亲也一句没有回我妈 晚上睡觉时就想长大了要给我父亲买很多鞋子,只要不是白色,小的时候梦想可多了,家里山路真的再也不想走了,晚上经常会脚底疼,现在回想起来,也是离开了这个生我养我地方,已经是20多年了,但在父亲摔了一跤,不是很严重,但不想在外面,要叶落归根,我也这两年经常回去,山一点都没有改变,我今年提出回家改造那个地方环境,我妈的劝阻,我亲人的不理解,我想春节过完回家试试,已经年过40了,想做一些有价值的事情,以免留下遗憾!
农村孩子在村里小的时候,很想去镇上看看,到了镇上看了看。比村里大多了,他想等长大了去镇上生活。慢慢的长大了去县城上学了,再想小时候太幼稚了,觉得镇很大。思想随着年龄慢慢的变化,一转眼中学的生活结束了。上了大学。上了两个选择退学不想让父母为他学费那样心苦,决定出去挣钱。他来到了北京,找到了一份工作,还可以,随然北京物价贵,对他而言承受得起。还能存点钱。在北京待了几年,很想家于是回来创业。我讲的是村子里一个孩子成长简单过程。
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