大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳的种植技术的问题,于是小编就整理了3个相关介绍木耳的种植技术的解答,让我们一起看看吧。
1、品种选择,黑木耳的品种根据形状可分为朵形和片形两大类。这两类各有优点,朵形产量高,片形是展开状,看起来干净易于清洗,受消费者喜爱,因此市场上销售好。选择品种可以根据本地的气候,地理环境以及市场销售情况,再结合品种的适应性,抗性来种植。
2、种植环境,人工栽培黑木耳主要是利用菌种适合生长的阔叶树木段,经过人工接种后,提供可以赖以生长的环境来种植的。首先要选择适合的场所,要求阳光充足,温暖湿润,周围做好卫生,清理干净。然后选择适宜种植的10年左右树龄的桦木类树种截成1-1.5米左右的木段,晾晒1个月左右就可以接种了。
3、接种种植,人工接种是种植的关键。首先,温度要求适合黑木耳菌丝生长,而15-28摄氏度的温度适宜。接种可采用木屑式,即在杀菌后的段木上用电钻打穴钻孔,深度2厘米左右,穴间距约为5X10厘米。然后用木屑菌种塞到穴孔里面,表面用树皮盖好,保持湿润度。接种后,把段木上堆,排成一定的形状,保证温度在20-28摄氏度之间,菌种只有在高温,高湿,透气透风的条件下才会发菌。
4、日常管理,菌丝成活后会发散蔓延,这个期间要保证场所的湿润度适宜,控制在90-95%之间,保证阳光充足,耳木之间要透气通风,建议将耳木交叉搭建成形。定时对耳木适量喷水,次数和水量根据实际情况来调整。天气干燥,多喷水,阴雨天气停止喷水。大约40-60天,黑木耳就陆续长成。长成后的黑木耳可分批多次采收。
1、种植时间。
黑木耳一般是采取椴木栽培的方法,在家种植木耳比较的麻烦,条件比较有限,所以建议采用塑料袋地栽的方法。木耳适宜的生长温度在15-25℃左右,温度适宜会利于木耳种植,一般情况下,种植木耳的时间可选在春秋两季,不同的地方气候不同,所以种植时间会有区别,可根据具体的气候选择种植时间。
2、准备原料。
种植木耳之前,应该将原料准备,这点非常重要。原料一般是以木屑、秸杆为主,将栽培的原料装到塑料袋中,对原料进行杀菌。
3、接种养菌。
选择好洁白、均匀的菌丝,接种到原料中,保持好适宜的生长环境,来培育菌丝。结种之后,如果家中有条件的话,可以摆放在果园树林底下,如果是露天的话,需要搭建遮阳网,避开直射的阳光
制种:
菌种可以分为两种,锯木屑菌种和枝条菌种,前者是用锯木屑和麦麸等配制成培养基。后者是将直径1厘米的枝条切成一段段1.5厘米,加入蔗糖和米糠等的营养成分,之后进行装瓶高压灭菌,并且接入母种,之后需要在温度25~28℃下培养1个月,菌丝就可以长满瓶。
2. 选场:
选择的场地条件应该满足背风向阳,光照时间足够长并且阴处较少,同时比较温暖,昼夜温差小湿度大等条件。
3. 选木:
可以用来培养木耳的树木很多,主要可以选择壳斗科或者是桦木科的树种。比如常见的槐树,柳树,榆树,榕树等都是可以的。

4. 接种:
接种的时间一般选择在气温15度以上,接种前需要将树木清洗干净并且在阳光下暴晒2至3小时。
5. 定植:
接种之后,为了让菌种可以早点发菌定植需要保持足够的温度,湿度和空气。所以最好将耳目排成“井”字形。温度保持在22-28度之间,湿度保持80%,并且一个星期就需要翻转一次。

6. 散堆:
菌丝已经长在耳木上的时候就需要进行散堆排场。将耳木一根根铺在有短草的地面上,这样可以让耳木尽量吸收地面的潮气,接受滋养,又可以避免全部贴在地上造成腐坏。每隔十天需要将耳木翻转一次。注意调节湿度一个月之后假如有大量的耳芽出现便可以起架。
7. 起架:
将每根耳木进行检查,发现有一半耳木长出的便可以起架。之后便是木耳大量生长的时期,这时候需要多喷水,保证耳木可以有充足的水分。时间应该在早晨傍晚进行。
到此,以上就是小编对于木耳的种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳的种植技术的3点解答对大家有用。