木耳种植技术培训，木耳种植技术培训基地

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木耳种植技术培训的问题，于是小编就整理了2个相关介绍木耳种植技术培训的解答，让我们一起看看吧。

种植木耳的方法？

1、木耳怕热，有轻微耐寒能力。实体生长喜欢15-20度之间的温度，生长期大概40天左右。因此种植的时候建议选在秋季进行，能给与足够的生长时间。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行，种下后到来年四月底就能采收了。

2、种植的时候要选实体片大，腹面黑亮，口感脆且不硬的，适合袋料栽培的品种。建议选沪耳3号、888、139等。

3、栽培的配方要提前准备好。若是气温比较高可用木屑83％～86％，碳酸钙2％，麸皮12％～15％，含水量55％，pH5.5。若是温度低，建议用木屑80％～83％，木屑80％～83％，麸皮15％～18％，含水量55％，pH5.5。

4、栽培的时候要选有木屑清香味，菌丝洁白，均匀，生长健壮的栽培种，接种的时候要做好种室消毒工作，量可相对多一些。初期控温在27-28度之间，菌丝成活后定植，控温在24-25度之间，大概40-45天的时间菌丝就发满袋了。

5、等出耳之后就要保证一定的湿度，多通风，勤喷水，且喷水要均匀。温度适宜可多淋雨，这样耳片会长得更大，更好。若是温度低，要适当控温，覆盖上塑料膜来保温保湿。

黑木耳一般是采取椴木栽培的方法，家中种植可用塑料袋地栽的方法。种植木耳的时间可选在春秋两季，种植时间可根据具体的气候选择。原料一般是以木屑、秸杆为主，将栽培的原料装到塑料袋中，选择好洁白、均匀的菌丝，接种到原料中。

做好养护管理，浇水保持好水分和湿度，还要保持好温度，等待原料中长出木耳。

谁有详细的黑木耳种植技术能分享一下吗，越详细越好？

黑木耳段木栽培

黑木耳段木栽培是利用段木培育黑木耳的技术，主要过程有：场地的选择、耳树的选择和处理、人工接种、上堆发菌、散堆排场、起架管理、防治病虫害、采收及加工。

中文名

黑木耳段木栽培

原料

段木、菌种

生长环境

背风向阳、光照时间长、温差小

接种时间

气温稳定在15℃以上

常见病菌

黑疔、革菌、多孔菌、青霉等

场地的选择

栽培黑木耳的场地，应选择海拔在1000米以下的背风向阳，光照时间长，遮阴较少，比较温暖，昼夜温差小，湿度大，而且耳树资源丰富，靠近水源的地方为好。

场地选好后要进行清理，首先把杂草、枯枝烂叶清除干净，开好排水沟，并在地面上撒石灰和喷敌敌畏等进行灭菌杀虫。

耳树的选择和处理

栽培黑木耳的耳树，种类很多，凡能栽培香菇的树种都可用来栽培黑木耳。主要的是选用壳斗科、桦木科等的树种，如麻栎、栓皮栎、槲栎、白栎、米槠、华氏栎等；此外，枫杨、枫香、榆树、槐树、柳树、桑树、悬铃木、榕树等也是产区常用的树种。砍树时期是从树木进入休眠之后到新芽萌发之前。树龄以8～10年生为宜。树径在10～14厘米为好。砍树后经去梢。剃枝，据截成1～1.2米的段木。把锯好的段木，架晒在地势高、干燥、通风、向阳的地方，使它尽快发酵。每隔10天左右翻动一次，促使段木干燥均匀。一般架晒30～40天，段木有七、八成干，即可进行接种。如段木有感染杂菌、害虫，可在接种前用茅草或树枝熏烧，至表皮变黑为度，既可清除病虫，又可增强树皮吸热、吸水性能，有利黑木耳菌丝的生长。

人工接种

人工接种是栽培黑木耳成败的关键工序，也是新法栽培最大的特点。接种时间，一般以气温稳定在15℃以上，有利于黑木耳菌丝生长的时候。具体时间因各地气候条件不同而有差异，南方各省约在3～4月间。适当提早接种，有利早发菌，早出耳，同时早期接种气温低，可减少杂菌，害虫的感染。接种前，先将段木表面清洗，再放阳光下晒2～3小时后备用。人工接种常用的菌种有木屑菌种、树枝菌种和楔形木块菌种。接木屑和树枝菌种的，要用电钻或直径11～12毫米的皮带冲 打孔，穴探15～20厘米。一般纵向种穴间距离10～12厘米，横向种穴间距离为4～6厘米。如适当密植，把纵向种穴间距离缩短至6～7厘米，有利于发菌和提高产量。行与行的穴交错成品字形或梅花形排列。木屑菌种要塞满穴，外加比接种穴直径大2毫米的树皮盖，盖平、盖紧，以防菌种干燥。接树枝菌种的，种木要与耳木

到此，以上就是小编对于木耳种植技术培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于木耳种植技术培训的2点解答对大家有用。