大棚香菇种植技术，大棚香菇种植技术流程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大棚香菇种植技术的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大棚香菇种植技术的解答，让我们一起看看吧。

香菇大棚怎么建？

1、菇房建造：可把现有的空房、地下室等，改造为菇房。有条件的也可以新建菇房。菇房应座北朝南，设在地势高、 靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。屋顶、墙壁要厚，门窗安排要合理，有利于 保温、保湿、通风和透光。内墙和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒。另外，可建造简易菇房，即从地面 向下1.5—2.0米的半地下式菇房。为了充分利用菇房空间，还可在菇房内设置床架，进行栽培。床架南北排列，四 周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道 。上下层床面相距50厘米，下层离地20厘米，取上层不要超过窗户，以免 影响光照。床面宽不超过1米，便于管理。床面铺木板，竹杆或秸杆帘等。

2、培养料的配制：栽培平菇的培养料有玉米芯、木屑、豆秸、稻草、树叶等。无论哪一种培养料均要求新鲜、无虫、 无毒和无杂质。否则，易感染杂菌，造成减产。 培养料配方

什么样的大棚适合种植香菇？

根据你的气候条件。

香菇大棚还是建设成向阳蔬菜大棚的模式最好。冬天可以便于增温。如果想要坚固耐用，保温效果好的。最好到寿光蔬菜大棚基地去看看。就知道如果建设了。一般香菇大棚宽度在7-8米左右最为适宜。如果能够很好的解决通风换气问题。联栋大棚也可以。

香菇温室大棚栽培催菇的具体操作方法是什么？

反季节栽培香菇，菌筒转色后的催菇（催蕾）方法与常规栽培相似，首先需要温差刺激。白天盖好拱棚罩膜，午夜掀膜降温，拉大昼夜温差。人为催菇方法主要有两种：（1）拍打催菇法菌筒转色形成菌被后，可用竹板或塑料拖鞋底，在菌床表面上进行轻度拍打，给予振动刺激。一般在拍打2～3天后就大量发生菇蕾。如果转色后菇蕾已经自然发生，则不必拍打催菇。因为自然发生的香菇朵大，先后有序长出，菇质较好。一经拍打刺激后，菇蕾集中涌出，量多、个小，且采收过于集中。（2）滴水催菇用压力喷雾器直接往棚顶上方（内侧）薄膜喷水，使水珠往菌筒上滴，刺激菌丝。如是小拱棚，可用喷水壶喷洒淋水刺激。但水击后注意通风，降低湿度，使其形成干湿差。埋地菌筒能自然吸收土壤内的水分，因此不能像常规栽培一样用清水浸筒催菇，这一点完全不同。无论采取哪一种方式催菇，都必须在晴天上午气温较低时进行。温度较高时强行刺激催菇，出现的菇蕾个小，且易萎缩死亡。下雨天也不宜催菇，以免烂蕾。

大棚种植食用菌应该注意些什么？

北方的食用菌种植，大多数都是在大棚中，即使是室外的温度适合食用菌生长时也是放在棚内种植。原因在于，食用菌生长期较长，在这个较为封闭的空间里，在室外温度不适合食用菌生长发育时，对影响食用菌生长的温度、湿度、光照、氧气等容易控制，能较为容易的满足食用菌生长的条件。在种植中应注意以下几个方面的问题。

第一，大棚的设施配备。

①种植食用菌的大棚，除普通大棚所具有的塑料棚膜、保温棉被、卷帘机外，还应配备加湿管路和设备，设备最好具有雾化功能。这样加湿中就避免了水流直接喷洒到子实体，减少对子实体的伤害，保6证子实体的质量。

②种植食用菌的大棚，要有足够数量的温度显示器材，最普通的温度计即可，均匀高低错落，放置或悬挂在大棚内，实时掌握大棚空间温度。

③大棚后墙应设有通风口，通风口位置，应高低错落有致。没有通风口的大棚，应具备强制排风设施，并设置管道，管道口高低不同。这样才能保证通风均匀，面面俱到，无死角。避免位置不同，长势有差异，不利于管理。

第二，种植者自身技术素养。

①种植者自身最好接受过正规培训，掌握一定的种植技术。如不掌握技术，也一定要有技术过硬的专业人员能经常的现场指导，自己能够按技术要求进行种植。

②种植者本身一定要眼勤、手勤、嘴勤、脑勤。眼勤就是勤观察；手勤就是发现问题，即可行动解决；嘴勤就是自己不能解决的问题，马上咨询专业人员，寻找解决办法；脑勤，要时时思考，找漏洞，及时弥补不足。食用菌种植步骤多，问题多，过程繁琐，环环相扣，每个步骤出现问题，都可能影响全局，决定种植的成败。所以，勤才是做好的保障。

大棚种植食用菌，既要注重技术，也要注重设施配备和使用，更要做到务实、细致的管理，这些都是种植成功的基础和保证。

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到此，以上就是小编对于大棚香菇种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于大棚香菇种植技术的4点解答对大家有用。