芹菜种植技术和管理，芹菜种植技术和管理方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芹菜种植技术和管理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芹菜种植技术和管理的解答，让我们一起看看吧。

芹菜的种植和管理技术？

1.品种选择

芹菜常见栽培品种一般为本芹和洋芹两种，本芹的叶柄比较细，而洋芹的叶柄比较宽而厚，叶柄往往分为白色和青色两种，白色的种叶比较细小，多空心，生长周期短，品质好；而青色的高大强健，并且单株的产量大，容易丰产，所以需要根据实际情况进行选择品种。

2.浸种催芽

播种之前需要用清水浸泡大概24小时，然后清水洗干净，揉搓后用纱布包好，然后可以放入冰箱的冷藏室内催芽，当然叶可以悬于井上40厘米催芽，需要注意的是每天清洗一次，然后等待百分之五十左右的种子都露白，就可以播种。

3.整地施肥

建好苗床，需要深耕并且施足够的底肥，在播种之前需要将畦床拍平，然后浇足量的底墒水，水渗透完全后开始播种，一般选择每70平方米播撒种100到150克，并且覆盖上一层营养土，并且播种后需要覆盖一层地膜，注意管理，防止损坏幼苗。当出现高温的时候，为了防止暴雨的冲刷和大量雨水进入苗床，需要对育苗地进行塑料膜大棚搭建，并且需要及时覆盖遮阳网，防止暴晒苗种。

4.定植

在定植前面6到7天需要去掉遮阳网，在移植幼苗前一周可以施加一次肥料，一般可以施加10到15公斤的硫酸铵到每亩地中，并且在定植的前一天需要浇水，定植的过程需要带土。一般栽培过程需要达到一定的密度。一般晴天的时候可以在下午4点以后进行移栽，并且需要注意定植的深度需要达到不露出根系，不埋住心叶。并且保证栽植以后立即浇水，保证活株。

5.水肥管理

栽培后需要对田间进行施肥，一般栽后的10到15天，用小水多次浇灌，并且及时的追肥碳基肥料5到10公斤，然后可以对其进行20天左右的蹲苗，遮阳可以使得根系向下衍生。当进入生长旺盛期时，需要保持土壤的湿润，并且追肥第二次，和第一次追肥一样，并且保持边追肥边浇水的习惯，当然整个过程需要以氮肥为主，切记不可使用人粪尿来浇灌，遮阳容易出现烂根或者烂心的现象。

6.病虫害防治

在生长过程种，需要对芹菜的病虫害进行预防，一般芹菜需要防止斑枯病和斑点病，可以使用百分之75的甲基托布津100倍液和使用百分之70的多菌灵600倍液交替使用；防止蚜虫的侵害，可以使用百分之40的乐果100倍液即可，这样保证了生长过程防止病虫害。

芹菜种植和管理？

1，选择优质种子，芹菜可自己留种子或采购，要求种子饱满度好，没有霉烂，不被病虫危害的当年种子为好，特别是芹菜老根留的种子更为优质。

2，浸泡催芽，芹菜种子小，种皮厚，直接用干籽播种的话，容易出苗参差不齐。芹菜喜冷凉不耐炎热，用凉水浸泡大约一天一夜之后，用手轻轻搓洗干净，并用清水漂洗，然后用纱布包好放置在15度的环境中进行催芽，在催芽的过程当中，每天分两次用凉水冲洗，当种子露白时即可播种。

3，选择适宜的苗床，选择土壤肥沃疏松，透气性好的砂质土壤，每平方米施用经过充分腐熟的农家肥10公斤左右，生物有机菌肥100克，氮磷钾复合肥100克，将肥料均匀撒开在苗床上，进行旋耕，然后做1米2至1米5宽的苗畦。

4，播种，芹菜种子比较小，催芽之后，各种子之间容易粘连，不容易分开，可以在种子上撒一些沙土，便于撒开，将种子均匀撒开之后，上面覆盖0.5~0.8公分厚的细潮土。在准备播种之前上足底水，水下渗之后，上面覆盖一层细薄土找平苗床，然后将种子均匀撒在苗床上，上面覆盖细潮土，覆盖土不可过厚，防止出苗困难。夏季高温不利于芹菜出苗，可在上面覆盖遮阳网，降低表面温度，还需要注意保湿，又要防止浇水过大，造成土壤板结，影响出苗。覆盖遮阳网还可以有效防止芹菜苗徒长。

5，肥水管理，芹菜出苗早期一般不用追肥，两周之后，发现有发黄的弱苗，可进行追施叶面肥，叶面肥可用0.2%磷酸二氢钾水溶液+0.2%尿素水溶液+天达2116，就可以促进幼苗生长。也可浇水的时候顺水冲施稀薄的氮肥，但避免冲施人粪尿。

6，预防病虫害，芹菜常见的病虫害一般有，斑点病，斑枯病，蚜虫等，做好实时预防，喷洒杀虫剂，杀菌剂等。芹菜斑点病可用甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液。芹菜斑枯病可用咪鲜胺，百菌清或多菌灵等进行防治。芹菜蚜虫可用10%吡虫啉，或者是联苯噻虫嗪等进行均匀喷雾防治。

到此，以上就是小编对于芹菜种植技术和管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于芹菜种植技术和管理的2点解答对大家有用。