大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿壳蛋鸡养殖技术的问题,于是小编就整理了4个相关介绍绿壳蛋鸡养殖技术的解答,让我们一起看看吧。
蛋壳的言色跟遗传基因有关系,饲养方面几乎不沾边,所有有两个可能,第一,引种的时候商家混入普通鸡苗,第二,种鸡基因不稳定,你引进鸡的商家养的种鸡不规范,因此出现退化。一个鸡的品种基因要稳定是经过好几代选育的。
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡是一种杂食家养鸟。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋绿色,集天然黑色食品和绿色食品为一体,是世界罕见的珍禽极品。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重1.5-1.8公斤,母鸡体重1.1-1.4公斤,年产蛋160-180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。
绿壳蛋乌鸡是古代纯黑羽乌鸡与野鸡杂交的结果。
绿壳蛋乌鸡毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色,因生的蛋壳是绿色而得名,是一种宝贵的特异性品种资源,也是我国独有的鸡种,享有“鸡蛋中的人参”和“天然绿色食品”的美誉。1、绿壳鸡蛋外壳的颜色特别。绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳,可增强人的食欲。
2、蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%
3、卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋。
4、维生素A、维生素E等含量显着增加
5、胆固醇的含量显着低于褐壳蛋、白壳蛋。胆固醇只有129.5mg,比普通蛋降低81.4%。
6、微量元素碘、锌、硒的含量高,每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍。
现在能生绿壳蛋的主要是五黑绿壳蛋鸡,这是湖南湖北比较出名的鸡,五黑鸡全身都是黑的,黑毛,黑肉,黑骨,黑皮,黑内脏可以说全身都是宝,包括五黑鸡下的蛋都是宝,我养的是乌骨鸡,但是我的鸡不能生绿壳蛋,目前市场对新鲜产品都可以喜欢,我们当地也有一家养殖绿壳蛋鸡,鸡蛋的价格不仅贵,而且还相当受到消费者喜欢!
你好,感谢提问。
以下几种鸡都是产绿壳蛋的鸡。
1、在五黑一绿乌鸡品种的基础上,现在养殖场养殖的绿壳蛋鸡苗.分别是麻羽系和黑羽系。
2、 麻羽系特点:体形比原五黑一绿绿壳蛋鸡产蛋量高.蛋重高.鸡体型稍大一些. 黑羽系特点:羽毛黑亮,皮比普通土鸡色还要偏红.肉质细嫩。
3、麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高,蛋的绿壳率没有降低.淘汰鸡更受市场欢迎。
绿壳蛋鸡的主要品种有:
1、东乡黑羽绿壳蛋鸡:由江西省东乡县农科所和江西省农科院畜牧所培育而成。体型较小,产蛋性能较高,适应性强,羽毛全黑、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏,喙、趾均为黑色。母鸡羽毛紧凑,单冠直立,冠齿5--6个,眼大有神,大部分耳叶呈浅绿色,肉垂深而薄,羽毛片状,胫细而短,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿壳蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家培育的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强(15%左右),因而产蛋率较低。
2、三凰绿壳蛋鸡:由江苏省家禽研究所(现中国农科院家禽研究所)选育而成。有黄羽、黑羽两个品系,其血缘均来自于我国的地方品种,单冠、黄喙、黄腿、耳叶红色。开产日龄155--160天,开产体重母鸡1.25公斤,公鸡1.5公斤;300日龄平均蛋重45克,500日龄产蛋量180--185枚,父母代鸡群绿壳蛋比率97%左右;大群商品代鸡群中绿壳蛋比率93%--95%。成年公鸡体重1.85--1.9公斤,母鸡1.5--1.6公斤。
到此,以上就是小编对于绿壳蛋鸡养殖技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿壳蛋鸡养殖技术的4点解答对大家有用。