刺猪养殖技术，刺猪养殖技术视频
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于刺猪养殖技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍刺猪养殖技术的解答，让我们一起看看吧。
刺猪正宗做法？
刺猪肉炖粉条 食材：五花肉、红薯粉条、葱、姜 调料：干辣椒、花椒、八角、盐、鸡精、糖、老抽料酒 1 五花肉切成块，下热水焯一下，去掉血沫 2 粉条提前用水泡上，要不得煮好长时间才能熟 3 葱切段，姜切片 1 锅中放油，放入猪肉块翻炒 2 再放糖、老抽、料酒、葱段、姜片干辣椒翻炒出香味 3 倒入水，放入花椒和大料，炖十分钟左右 4 再放入泡好的粉条，要炖二十分钟左右，最后放盐、鸡精调味 注：1 汤汁不要收干，留些泡饭，很好吃 2 粉条要好时，有少许汤汁时，要用筷子勤翻动，要不粉条会粘锅的 红烧肉 1.切块的五花肉放在清水里，加姜片，泡一个小时。
2.换水，加清水满锅，煮开，煮10分钟，去血水。3.用清水漂洗干净，放在盘中晾干水分。4.开小火，直接放肉块进去煎，煎至四面金黄，出油。5.煎好的肉块放到碗里，锅内的猪肉倒出。（我用来做菜饭了） 6.留少许底油，下葱姜花椒八角煸香。7.炒出香味后，捞出葱姜花椒八角待用，锅内放冰糖碎，小火熬糖。8.炒出糖焦色后，下肉块翻炒上色。9.加入黄酒少许，烹香，酒味散开后，加酱油翻炒。10.锅内加水，将葱姜花椒八角桂皮等香料放入香料包，丢入锅中。11.大火开锅后，小火炖制40分钟，再转大火收汁。12.出锅，撒少许香葱 回锅肉 1 猪五花肉一块清洗干净 2 猪肉凉水下锅，水开后煮上10分钟取出 3 把肉切薄片 4 蒜毫洗净控干水分 5 将蒜毫切寸段 6 葱花，姜末，郫县豆瓣酱备用 7 油热后放入葱花姜末煸出香味 8 放入肉片煸炒 9 等肉片微微有点卷就放入郫县豆瓣酱继续煸炒 10 放入蒜毫煸炒，等蒜毫变脆后，调入味精，香油翻炒均匀出锅 注：菜肴无需在放盐，因豆瓣酱已经很咸了 成叉烧最简单，而且又好吃
主料：豪猪净肉500克 配料：芝麻10克调料：葱10克、姜10克、黄酒15克、花椒3克、干辣椒5克、辣椒油3克、酱油15克、食盐2克、白糖8克、味精4克、生油700克。
制作：豪猪肉浸泡于清水中2小时，除净血水，沥干后，切成厚片，用酱油、盐、黄酒腌制1小时。将芝麻洗净，炒熟待用
刺猪在我们这叫刺猬！做法步骤如下！
主料：刺渭肉200克，笋片50克，黄爪50克，水发木耳50克。
调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、辣椒，猪油。
做法：
1、将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。
2、油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒水，辣椒煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成。
箭猪刺泡酒制法？
1.
取6-20根箭猪刺,洗净,晾干备用。
2.
取铁锅一口,烧热,放入豪猪刺,不断翻搅,直至金黄。
3.
然后把豪猪刺装入瓶中,倒入高度白酒。
4.
浸泡7天以上,每天摇晃一次
刺猪与刺猬有什么区别？
一是科属不同：刺猬是猬形目、猬科、猬亚科、猬属异温动物。而刺猪是啮齿目、豪猪亚目、豪猪科动物的通称。
二是形态不同：刺猬体肥，较矮小。而刺猪的体型肥大，最大能长到70厘米以上。
三是习性不同：刺猬每年产1-2胎，每次3-6个崽。而刺猪一年一胎，一胎4崽。
到此，以上就是小编对于刺猪养殖技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于刺猪养殖技术的3点解答对大家有用。
