农家生活野果，农家生活野果图片大全
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农家生活野果的问题，于是小编就整理了1个相关介绍农家生活野果的解答，让我们一起看看吧。
为什么以前农民不常吃的野菜、野果、野物等成了如今有营养、有价值的农产品？
很高兴邀请回答！
第一点：以前农民生活条件差，没什么吃，经常吃野菜，所以觉得没什么特别，反到觉得肉类，动物内脏，就是营养食物！
第二点：相反现在农民生活水平提高了，肉基本餐餐都有，而现在肉类都是快速养殖出来的，不要说营养了，还有猪吃的饲料添加剂，生长激素等，一些不良商家为了自己利益，市面上的肉类屡屡出问题，导致不敢食用！
第三点：现在科学发达了农民涨知识了，懂的这些野菜类，吃了对身体有益，是天然绿色食品！
我把这个农事问题往同学群里一发，立刻有为在农村养鸡的的男同学说，还用问？炒作的呗！这几年，一到春天咱农村人司空见惯的各种野菜都成了城里眼中的“香饽饽”。
不说别的，就说咱哇家，这城里没有个把亲戚朋友的呀，城里的亲戚们逢年过节都会给农村的婆婆人情来往的送不少礼品会去，婆婆总是很忐忑满家转悠说，农村人也没什么送给你们城里人的稀罕东西。这可怎末好呢！俺五姨婆婆笑着说哎呀二姐你这就见外了，不急不急，等开春后，你们闲着没事农村地里的各种野味给俺挖点尝尝就行。
于是一开春这农村老家的山麻竹菜，苦菜，蒲公英，荠菜，麦蒿呀，甚至咸菜，呱唧疙瘩啦，小姨都不嫌弃的要。城里人原来就喜欢这些呀，婆婆大喜过望，这不一到春天，和公公两个整天在地里去挖野菜往城里送。城里人高兴行，农村里亲戚也是喜笑颜开，我很好奇，早晨去批发市场一打听，哎哟，我的妈呀，这几天刚上市的山麻竹菜十几块一斤！原来农村里常见的各种野菜在城里的市场这么贵呀！怪不得城里的亲戚们收到婆婆寄来的野菜个个都眉开眼笑的。
其实这几年人们生活水平不断的提高，人们也注重了健康和养生，尤其现在这个市场，蔬菜大多数各种化学农药添加剂啊什么的，蔬菜市场的很多蔬菜都是大棚种植的，也不安全不卫生，很多人都得了各种病症，癌症。大家开始迷信起农村野地里的野味。觉得农村地里各种野菜，野味啊，农产品啊都没人管，也不打药，比较安全卫生，根本没有农药残留等，所以都成了抢手货吧！
再加上各种电视宣传片中医药讲座里面讲野菜的各种功能和功效，也让人们信以为真。觉得药补不如食补，既然农村的各种野味都有不同的保健作用不妨多吃，总比药物治疗要好，所以就宁可吃一些农产品这就促使市场上买的多，供应不足，价格也是水涨船高.所以，以前农民朋友不常吃的野菜,野果,野味都成为有营养有价值的农产品了！
感谢邀请，欢迎大家关注三农桑树种植领域专业作者老爸的茶。
为什么以前农民不常吃的野菜，野果如今成了有营养有价值的农产品？
从我从事桑树种植，桑产品开发的实际工作经验出发，我觉得有以下几种原因。
第一，与农产品质量安全问题有密切关系。
经济的快速发展和城市人口的增长，为农产品种植和销售提供了千载难逢的机遇。围绕国家一线大城市和区域中心城市涌现出了很多蔬菜基地，粮食基地，当地农户也因此致富，这有很多成功案例。
但是，不可否认，在快速扩张的过程中，为了追求产量和经济效益，出现了很多农产品质量安全的问题。
从2006年算起，有以下几个影响比较大的食品安全质量问题，想必很多朋友都还耳熟能详，历历在目。
1，2006年苏丹红红心鸭蛋，多宝鱼违禁药物超标。
2，2008年三鹿奶粉事件，引发了国产牛奶行业的大地震，也拉开了海外抢购羊奶粉的热潮，延续至今。
3，2010年武汉毒豇豆，青岛毒韭菜事件。
4，2011年瘦肉精事件
5，2013年神农丹事件。
6，2017年央视315曝光的养殖行业滥用添加剂事件。
以上列举的只是主要的问题事件，每个都触目惊心，掀起了一个全民关注食品安全的大讨论，如今，食品安全问题已经成为全民关注的焦点问题，老百姓对食品安全的担忧和关注，促使大家的消费习惯逐渐转向安全的，原生态的，有机食品领域。
那么，野菜，野果，野物就一定安全无污染吗？当然不是。在食品安全频频出现的时机，相对安全没有用过农药化肥的野菜，野果等产品，满足了很大一部分消费者的选择。
可以说，我们选择的并不是野菜，野果，野物，我们只是想要安全的，不被过度的农药，化肥养大的农产品而已。
第二，与全民营养知识提高有密切关系。
从30年前的吃饱，到目前的吃好，我们的营养知识有了翻天覆地的变化。
大鱼大肉并不是最健康的，天天吃素也并不能长命百岁。营养需要合理搭配的概念已经深入人心。而野菜，野果，野物因为各自独特的营养成分和功效，而逐渐被大众认知，认可。
比如春天的蒲公英，苦菜，车前草，桑叶等都有清热去火的功效，营养价值也非常高，自然深受欢迎。
第三，不可否认，也与炒作有关系。
互联网时代，资讯发达，获取知识的渠道和方式增多，产品销售的模式也层出不穷。
大量的资本开始涌入农产品领域，为了获得更大的回报，各种关于农产品的概念开始炒作，通过传统媒体，自媒体的发酵，进入大爆发。
前有车厘子自由，香椿自由，后面还有什么？
以上分析纯属个人观点，拍砖请手下留情，点赞请毫不留情！
这几年，一到春天咱农村人司空见惯的各种野菜都成了城里眼中的“香饽饽”。
不说别的，就说咱们家，这城里没有个把亲戚朋友的呀，城里的亲戚们逢年过节都会给农村的婆婆人情来往的送不少礼品会去，婆婆总是很忐忑满家转悠说，农村人也没什么送给你们城里人的稀罕东西。这可怎末好呢！俺五姨婆婆笑着说哎呀二姐你这就见外了，不急不急，等开春后，你们闲着没事农村地里的各种野味给俺挖点尝尝就行。
于是一开春这农村老家的山竹笋、苦菜，蒲公英，荠菜，麦蒿呀，甚至咸菜，呱唧疙瘩啦，小姨都不嫌弃的要。城里人原来就喜欢这些呀，婆婆大喜过望，这不一到春天，和公公两个整天在地里去挖野菜往城里送。城里人高兴行，农村里亲戚也是喜笑颜开，我很好奇，早晨去批发市场一打听，哎哟，我的妈呀，这几天刚上市的山竹笋、野菜十几块一斤！原来农村里常见的各种野菜在城里的市场这么贵呀！怪不得城里的亲戚们收到婆婆寄来的野菜个个都眉开眼笑的。
其实这几年人们生活水平不断的提高，人们也注重了健康和养生，尤其现在这个市场，蔬菜大多数各种化学农药添加剂啊什么的，蔬菜市场的很多蔬菜都是大棚种植的，也不安全不卫生，很多人都得了各种病症，癌症。大家开始迷信起农村野地里的野味。觉得农村地里各种野菜，野味啊，农产品啊都没人管，也不打药，比较安全卫生，根本没有农药残留等，所以都成了抢手货吧！
再加上各种电视宣传片中医药讲座里面讲野菜的各种功能和功效，也让人们信以为真。觉得药补不如食补，既然农村的各种野味都有不同的保健作用不妨多吃，总比药物治疗要好，所以就宁可吃一些农产品这就促使市场上买的多，供应不足，价格也是水涨船高.所以，以前农民朋友不常吃的野菜,野果,野味都成为有营养有价值的农产品了！
这个主要是人们的知识盲区和对健康的重视导致的。
野菜、野果营养价值就一定高吗？不一定。就如同大鸡蛋与草鸡蛋的区别一样，草鸡蛋除了价格高一些，营养成分并不高。人们多数是吃个稀罕。
同时还有人们的认知误区。
曾经听我们这里的老人说过，在跃进年以前，地里的很多野菜人们不知道能不能吃。直到后来吃不上了以后，人们开始挖野菜，有些根本不知道是什么的野菜，都挖回去。然后做菜汤喝。于是，当地的很多能吃的野菜就被发现了。
但是，在那个年代，人们还是普遍认为野菜没有自己种的菜香。
大家可能看过这样一个消息，在上级60年左右，上海渔民穷的只能每日吃海鲜。所以，什么是营养价值高？其实，人们就是物以稀为贵。
近年来，人们的生活水平高了，对一般的食物蔬菜都吃多了，就想着改改口。外加人们对健康的重视，于是就出现了野菜更香、更有价值的观点。
到此，以上就是小编对于农家生活野果的问题就介绍到这了，希望介绍关于农家生活野果的1点解答对大家有用。
