大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏黄瓜的种植技术的问题,于是小编就整理了3个相关介绍夏黄瓜的种植技术的解答,让我们一起看看吧。
8~9月进行种植最佳。
黄瓜种植方法:挑选优质品种、环境选择、待苗长至2~3片真叶时、黄瓜苗移栽、水肥管理、上肥、架置、病害虫防治、采收、摘心。
1、挑选优质品种:将种籽在50-55℃的清水中15分钟开展高温杀菌,在这段时间留意开展拌和,以便其均勾遇热并防止烫伤。随后把它放置25-30℃的温箱内进行保湿补水催牙,20多小时便可出芽。
2、环境选择:黄瓜归属于爱好温馨环境中的农作物,并且不抗地温。它适宜生长温度在18~32℃上下,温度小于10℃的时候容易遭到冻害从而影响生长,地温小于12℃时根茎的生长会受到限制,一般地温15℃左右时并对根茎生长较为有益,农民能够按照这个温度规定明确黄瓜的移栽时长。
夏黄瓜春末播种,初夏定植,在炎热多雨的盛夏收获,也可在初夏露地直播。由于夏季高温多雨对黄瓜生长发育极为不利,并且黄瓜易遭受虫危害,因此一般产量偏低。
选用抗病性强和耐热的品种,如津春4号、津春5号、津研4号、津研7号、夏丰1号、夏青2号等。夏黄瓜在终霜期即将过去时露地育苗。夏黄瓜育苗期虽短,但这时气温较高,土壤水分蒸发较多,浇底水的水量应该比春黄瓜大些,且播后覆土要比春黄瓜稍厚1~2厘米,以免跑墒。
夏青瓜一般在春季末夏季初种植,最好在温度适宜、土壤肥沃、通风良好的环境下进行。在种植前需要对土壤进行改良,并施足有机肥料,以提高土壤肥力。同时,需要选择健康的种子,并使用适当的灌溉方法来保持土壤湿润,促进种子生长。
夏青瓜需要充足的阳光和水分,因此需要及时进行修剪和疏花,以确保其能够充分利用资源和生长。
用料
黄瓜 1根(约300克)
盐 3克
干辣椒 2个
花椒 20粒
食用油 10克
生抽 30克
陈醋 15克
白糖 10克
做法步骤
1、首先选一根尽量长且直的顶花带刺大黄瓜,黄瓜越长做出来的会更长(我故意选有点弯的是为了方便教学,因为现实生活里我们很难保证每次都买到长且直的黄瓜)。
2、准备好切熟食的案板和刀将黄瓜洗净去掉头尾(生熟案板和刀一定要分开使用,防止病从口入)。
3、将黄瓜凹面超外凸面朝向自己(这点很重要),拿两根筷子摆在黄瓜两侧。
4、先将黄瓜从头到尾竖切成1mm的薄片(因为有筷子垫在两边我们完全不必担心把黄瓜切断)。
5、再将黄瓜翻转过来凸面朝外凹面朝向自己从头到尾斜切(45度)成1mm的薄片。
6、切好的黄瓜是这样的,秒变两倍长且像拉花一样拉开不断(等做的次数多了不用筷子我们也能切成这样)。
7、斜切面朝上顺着黄瓜自然弯曲的方向把它拉开摆入盘中。以头为中心向外环绕,尾巴在外边(注意要尽量拉开,不光为了好看,更为了调味料能够更好地渗入)。
8、首先将盐(3克)用手指捏起来,顺着黄瓜环绕的方向一点点均匀撒在黄瓜表面。
9、然后取一个小碗,碗中放入20粒花椒、两个干辣椒。干辣椒要捏碎以便后面浇热油炸出香味(配料不用事先准备,正好利用这个时间让撒了盐的黄瓜腌一下)。
10、大火起锅,倒入食用油(10克),油热(泛起油烟、周边出现密集的小气泡)关火倒入碗内。碗中瞬间散出噼啪声和花椒、辣椒的香味(油越热越好,不用担心会把花椒、辣椒烫糊)。
11、接着往碗中倒入生抽(30克)、陈醋(15克)、白糖(10克),用筷子快速搅匀(不要等油凉,直接倒入,借助油温刚好融化白糖)。
12、将调好的料汁均匀撒在黄瓜上,完成。此时黄瓜在盐的作用下已经有些发蔫的迹象了,想吃脆一点的现在就可以开动了,想吃入味些的就再等一下,等的时间越长味道越
到此,以上就是小编对于夏黄瓜的种植技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏黄瓜的种植技术的3点解答对大家有用。