大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于农家做饭生活的问题,于是小编就整理了2个相关介绍农家做饭生活的解答,让我们一起看看吧。
简单1大米干饭:锅里放半锅水,上边放个篦子,隔离水和米的,篦子上边放一个盘子,盘子里有淘好的米和水,米喝水的比例差不多是1:1.5,再盖上锅盖之类的防止跑热气,直至蒸熟,注意不要干锅了。。
2大米稀饭,半锅水,放四分之一的米,开锅小火慢慢煮。。直至米煮烂为止。。
没有篦子的话,在锅里直接放一个淘好米和水的大碗,这样也行。。
谢谢邀请!柴草做饭是农村人的生活习惯。俗话说,粮草,粮草,有粮必有草。要吃饭,粮草缺一不可。生活在农村的人,烧火做饭,就地取材,既方便,又不花钱。这样的煮饭方式,在农村人延续几千年了。如果一下子取替,恐怕还要一些时日。毕竟农村和城里不同,若在城里这样绝对不行,在农村,还能将就一段时间。从目前全社会提倡环保的角度来考虑,大部分农村人家里也使用了电和气,不过是烧柴和烧气、电是搭配使用的。像烧水,做多人吃饭用大锅,烧草不仅比气和电省时间,而且饭菜还好吃。在小区里,已经没有烧草的了,因为烧草必然有烟,很熏人的,邻居也不同意,都住小区了,自然而然地就取替了烧柴做饭的传统方式。不过,在偏远的地方,人烟稀少的地方,还应当保留这样的煮饭方式。再过一段时间,随着生活水平的提高,这些人也就自然而然的不用柴草做饭了。这样又要出现一个新问题,怎样处理这些柴草,因为柴草多了会出现臭水,也污染水源。我们的家乡有一个柴草收购站,是给电厂收的,老百姓的草卖钱了,草也发电了,双利。还有一种方式,就是秸秆打碎还田,我感觉很好!
在农村生活就应该保留烧柴做饭,必定农村有柴草,树木,还有一些旧家俱等,这些都可以当柴火烧掉,烧掉的草木灰又可以当肥料,施在地里种菜。记得几年前,每年回家的时候,总要到我母亲家去吃饭,她特意烧柴做饭,里面放几个红薯,那个米饭特好吃,更好吃的还在后面,就是饭盛完后,用米汤冲锅里的锅巴,再加上一把火,红薯和锅巴混合的一股脆香味,全家个个都特别爱吃。母亲去世几年了,我深深地怀念她,怀念她为儿孙负出全部的爱,还有那一大桌家乡的味道。
我想问的是农村生活用柴火煮饭有什么错吗?一个本来不是问题的题问,通过放大变得成问题了。
是的,农村尤其是边远地区落后的农村,仍然沿用几千年来的传统习惯,用柴火烧饭,本身没有错,理由很充分,条件不具备,难道吃生的不成,请不要小题大做!
回答了🙏🙏🙏👍👍👍🌲🌲🌲🌹🌹🌹🍎🍎🍎
在新的社会主义新形势促进了社会主义新农村,农村真的己经变城市,农民成居民。
在农民变居民的情况下,农民的生活也随时代发展不断的提高,对于生活条件的提高,首先是改革生活条件器具用品现代化,首先改善厨房结构,炉灶攴具电器化,废弃烧用柴草老土灶,由于无用柴草烧火煮飯,成为满山皆草木,山路少行人,路上草生人难行,草烂木枯遍野朽木草盖地。
农村青年男妇多已进城,农村多是老农民,好多农民子女多为老人改善做飯条件,电器具炉灶,电飯锅电器攴具等,农忖变城市,厨房现代化。若用柴草做饭,不但空氣污染,因新农村新建房农地少,草木灰也不重用作肥,倒造成卫生环境影响,废弃了柴草做飯老习俗!.
到此,以上就是小编对于农家做饭生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于农家做饭生活的2点解答对大家有用。